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じょうほう

タイトル レアベジ
タイトルヨミ レアベジ
サブタイトル 育てないと食べられない激レア野菜
サブタイトルヨミ ソダテナイト/タベラレナイ/ゲキレア/ヤサイ
著者 藤田/智‖監修
著者ヨミ フジタ,サトシ
著者 NHK出版‖編
著者ヨミ エヌエイチケー/シュッパン
出版者 NHK出版
出版者ヨミ エヌエイチケー/シュッパン
本体価格 ¥2200
内容紹介 家庭菜園で珍しい野菜「レアベジ」を育ててみませんか? ペピーノ、ルタバガ、セロリアックなど、珍しい野菜36種類の栽培法と、その知られざる特徴、食べ方を掲載。レアベジ栽培に挑戦する農家による知見も紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-14-040312-9
出版年月,頒布年月等 2025.8
ページ数等 207p
大きさ 21cm
NDC9版 626.9
NDC10版 626.9

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12371178 茅野市本館
一般コーナー
626 レ 一般書 貸出中
52217265 富士見町
実用書(J50)
626.9 レ 一般書 貸出中
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